加拿大農業和農產品協會當地時間周四在一份月度報告中表示,從8月1日開始的銷售年度,預計谷物和油菜籽出口將出現大幅下滑,且庫存將因供應量不足而下降。截至7月底,加拿大近四分之三的農業種植地區異常干旱或處于干旱狀態。　　

據了解,全球不穩定的氣候正在推動包括小麥在內的主要農作物價格升至多年來的高點。在加拿大糧食供應量大幅下降之際,預計該國糧食價格將保持在高位,而消費者將繼續承擔食品價格的上漲帶來的壓力。　　

加拿大政府表示,在產量和產量預計方面依然存在較大的不確定性,強調主要農作物的總供應量預計將大幅下降,原因是庫存水平將維持在低位,且產量也較低。　

加拿大農業和農產品協會預計今年將收獲7180萬公噸主要農田作物,較2020-2021年大幅下降27%。總供應量將降至8540萬噸,而年底的庫存預計僅為670萬噸,同比下降36%。　

油菜籽產量預計為1500萬噸,較去年同期下降20%；協會預計將收獲2020萬噸小麥,較去年同期下降43%。