根據國際衍生品智庫Farm Futures的一項新調查,對化肥依賴程度較低的大豆作物今年的種植面積將增加5.9%,而玉米的種植面積將減少3.2%。

Farm Futures分析師Jacqueline Holland表示,對許多種植者而言,大豆比玉米更像是“安全的賭注”。

農民在做出種植決定之際,從化肥到種子,一切成本都在上漲,這侵蝕了去年農作物價格飆升帶來的利潤。若玉米收成減少,或將進一步推高本已高企的美國谷物價格,使牲畜飼料成本上升,并刺激肉價持續上漲。

美國官方將于3月31日公布對今年的種植預估。Holland表示,如果最新調查和官方預估一致,那么今年將是“美國歷史上第二次大豆種植面積超過玉米”。

她還表示,更大規模的種植還可能使大豆在美國實現有史以來最大的收成,產量達到47億蒲式耳。

Holland表示,盡管供應增加或為價格下跌打開大門,但額外的供應可能會重新激發全球對美國大豆的興趣。她稱,今年隨著巴西大豆作物收成強勁,以及來自中國的進口需求減少,對于美豆的興趣會受到影響。

Holland稱,即使玉米種植面積今年減少近300萬英畝,但產量仍可能創下第三高記錄,達到149億蒲式耳。

根據12月3日至20日期間通過電子郵件對613名農民進行的調查,大多數接受調查的農民(約93%)表示,他們預計與2021年相比,今年更高的農業投入成本將導致種植利潤下降。