農(nóng)作物綠色生態(tài)生產(chǎn)模式是國(guó)家重大戰(zhàn)略需求,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展方向。調(diào)研發(fā)現(xiàn),經(jīng)廣大農(nóng)業(yè)專家多年研究目前生產(chǎn)上已經(jīng)推出一系列綠色生態(tài)技術(shù),但新技術(shù)的覆蓋率小,多數(shù)技術(shù)處于試驗(yàn)示范階段,而大規(guī)模應(yīng)用于生產(chǎn)的較少,普通農(nóng)戶和新型生產(chǎn)主體85%以上采用的還是傳統(tǒng)的高投入生產(chǎn)技術(shù),資源節(jié)約型的生產(chǎn)方式較少。一方面部分技術(shù)不夠接地氣,存在理論性強(qiáng)、成本高、地域化特色不明顯等缺陷導(dǎo)致其難以落地生根；另一方面更重要的是新技術(shù)沒(méi)被生產(chǎn)者所掌握,新技術(shù)推廣尤其是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)方面還需要工作推進(jìn)和模式創(chuàng)新。

鑒于以上客觀存在的問(wèn)題,江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院擬先行先試開(kāi)展創(chuàng)新性嘗試。針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)的重大需求,2017年江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與建湖縣人民政府、江蘇克勝集團(tuán)合作,三方共建蜻蜓農(nóng)服產(chǎn)業(yè)研究院,以提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)為導(dǎo)向,共同探索農(nóng)業(yè)科技成果“即創(chuàng)即轉(zhuǎn)、即創(chuàng)即推”的新模式。蜻蜓農(nóng)服產(chǎn)業(yè)研究院以智慧農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)服務(wù)為主要研究方向,充分發(fā)揮農(nóng)科院科技實(shí)力、政府部門(mén)政策導(dǎo)向和克勝集團(tuán)的企業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化能力,加大先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的技術(shù)創(chuàng)新和推廣應(yīng)用,更好地為種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社和普通農(nóng)戶服務(wù),為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供技術(shù)支持和智能服務(wù)。

“一飛二減三增”是2017年蜻蜓農(nóng)服產(chǎn)業(yè)研究院推出的以植保服務(wù)為抓手多方參與的新型水稻聯(lián)種生產(chǎn)模式,該模式以資源節(jié)約(減少投入)、智能推動(dòng)(專家智慧、飛防服務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò))、生態(tài)環(huán)保、增收增效為主要目標(biāo),采用個(gè)性化服務(wù)方案,有效提高生產(chǎn)效率和效益,2017-2018年多點(diǎn)實(shí)踐得到了種植大戶的認(rèn)可和歡迎,暫時(shí)可作為土地流轉(zhuǎn)背景下病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治的有效補(bǔ)充,也可能成為未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要模式。

“一飛二減三增”水稻病蟲(chóng)害綠色防控模式的主要內(nèi)涵

“一飛二減三增”的含義為：一飛：全程采用無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥,逐步實(shí)現(xiàn)水稻病蟲(chóng)害智能化防治；二減：引入專家智慧,由農(nóng)業(yè)專家提出水稻全程管理方案并全程參與、監(jiān)督實(shí)施,顯著減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥用量,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本和提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；三增：以高效綠色生產(chǎn)為主要目標(biāo),實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠。該模式不僅在生產(chǎn)技術(shù)(含植保技術(shù))有創(chuàng)新,在技術(shù)推廣應(yīng)用由蜻蜓農(nóng)服產(chǎn)業(yè)研究院主導(dǎo)實(shí)施也有新意。具有以下顯著特點(diǎn)：

1. 快樂(lè)農(nóng)業(yè)  該模式下農(nóng)戶主要負(fù)責(zé)耕、種、收等機(jī)械化操作和栽插后的肥水管理工作,技術(shù)要求高的生產(chǎn)模式和田間管理技巧交由蜻蜓農(nóng)服產(chǎn)業(yè)研究院的農(nóng)業(yè)專家負(fù)責(zé),炎熱夏季中最為辛苦的病蟲(chóng)害防治工作交由蜻蜓農(nóng)服等專業(yè)化服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé),真正實(shí)現(xiàn)輕松種田目標(biāo),使農(nóng)民成為一個(gè)體面的職業(yè)。

2. 智慧農(nóng)業(yè)  為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)防治目標(biāo),該模式下采用由江蘇省農(nóng)科院植保所開(kāi)發(fā)的智能軟件實(shí)施病蟲(chóng)害信息化精準(zhǔn)測(cè)報(bào),杜絕盲目防治；防治方案由植保專家根據(jù)具體農(nóng)戶和農(nóng)田個(gè)性化制定,避免盲從防治；病蟲(chóng)害防治可通過(guò)蜻蜓農(nóng)服網(wǎng)上平臺(tái)預(yù)定、無(wú)人機(jī)智能噴灑,達(dá)到精確防治；技術(shù)指導(dǎo)通過(guò)微信網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)APP客戶端等實(shí)現(xiàn),使信息化與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)充分交融,實(shí)現(xiàn)信息化防治。該模式下整個(gè)病蟲(chóng)害防治過(guò)程都體現(xiàn)了未來(lái)農(nóng)業(yè)的智慧、智能生產(chǎn)特質(zhì)。

3. 生態(tài)農(nóng)業(yè)  該模式以最低投入最高產(chǎn)出為定位,以投入產(chǎn)出比為主要衡量指標(biāo),整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程以最大限度降低化肥、農(nóng)藥使用量為主要追求。如嚴(yán)格執(zhí)行650公斤稻谷16公斤純氮的施肥方案,比生產(chǎn)常規(guī)22-24公斤純氮節(jié)約氮肥使用量25%以上,當(dāng)采用750公斤稻谷18公斤純氮為目標(biāo)時(shí)亦比常規(guī)節(jié)約氮肥使用量16%以上；通過(guò)栽培措施減輕病蟲(chóng)害發(fā)生,減少農(nóng)藥使用次數(shù)2-3次,使用蜘蛛控虱技術(shù),全程不使用化學(xué)農(nóng)藥防治稻飛虱,農(nóng)藥使用量降低50%以上。實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)目標(biāo)。

4. 效益農(nóng)業(yè)  該模式以效益為先。除上述所及的化肥農(nóng)藥減量降低農(nóng)本目標(biāo)外,還減少農(nóng)事操作降低工本。模式執(zhí)行“減藥先減肥、減肥靠栽培”的理念,在降低投入的情況下嚴(yán)格執(zhí)行精確定量栽培技術(shù)和葉齡模式技術(shù),比常規(guī)生產(chǎn)增加水稻產(chǎn)量10%以上,真正實(shí)現(xiàn)低投入高產(chǎn)出目標(biāo),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力。

5. 大眾農(nóng)業(yè)  所謂大眾農(nóng)業(yè)有兩層含義,一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全民參與,種田不僅僅是農(nóng)民的是,是大家的事,是全社會(huì)共同參與的事(未來(lái)消費(fèi)者可通過(guò)授權(quán)利用可追溯系統(tǒng)對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行有效監(jiān)督)；二是該模式是將現(xiàn)有的種植技術(shù)融合集成應(yīng)用,不受時(shí)間、地點(diǎn)、規(guī)模、生態(tài)條件等限制,具有顯著的大眾特質(zhì)。

“一飛二減三增”水稻病蟲(chóng)害綠色防控模式的核心技術(shù)

水稻病蟲(chóng)害綠色防控的技術(shù)核心“三個(gè)減少”： 減少農(nóng)藥用量、減少農(nóng)民用工、減少環(huán)境污染。

1、突出強(qiáng)化農(nóng)業(yè)綜合防治措施  通過(guò)惡化病蟲(chóng)生存條件,增強(qiáng)水稻自身抗性,減少用藥量。做好精細(xì)整地、培育壯秧、合理密植,達(dá)到田地深耕、田面平整、苗勻苗壯,有利于植株通風(fēng)透光,提高光能利用率,減輕病害發(fā)生程度。病蟲(chóng)害防治前田間上水并保水4-5天,保證藥效。在防治適期上,堅(jiān)持對(duì)主要危害代和時(shí)間節(jié)點(diǎn)上的治早、治小策略,蟲(chóng)害防治在卵孵高峰至1齡高峰,病害防治在發(fā)病初期,穗頸瘟防治在水稻零星破口時(shí)用藥。

在以上防治基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)廣譜殺蟲(chóng)劑的零使用,有效保護(hù)稻田蜘蛛,充分發(fā)揮稻田生態(tài)系統(tǒng)自穩(wěn)定功能,利用稻田蜘蛛控制稻飛虱,在稻飛虱中輕發(fā)生年份或地區(qū)零用藥,在重發(fā)年份或地區(qū)僅在主要危害代一次用藥。

2、推廣應(yīng)用種衣劑和送嫁藥  在我國(guó)南方稻區(qū)水稻播種前用豐甜(48%苯甲•吡蟲(chóng)啉)進(jìn)行種子包衣,能持久防治稻薊馬、白背飛虱、紋枯病、惡苗病等地上地下害蟲(chóng)的發(fā)生和危害,具有使用方便、農(nóng)藥減量、持效期長(zhǎng)的明顯特點(diǎn)。實(shí)踐證明,稻薊馬有效防控30-36天、稻癭蚊有效防控30天以上、稻水象甲有效防控25天以上,是水稻苗期病蟲(chóng)害管控的有效途徑。

在全國(guó)所有稻區(qū)于水稻移栽前1-3天根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)施相應(yīng)的送嫁藥,實(shí)現(xiàn)水稻移栽后中前期病蟲(chóng)害零防治,顯著減少用藥次數(shù)和用藥量。

3、優(yōu)化水稻植保應(yīng)用技術(shù)  在認(rèn)真分析各地區(qū)水稻病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律的基礎(chǔ)上,結(jié)合病蟲(chóng)信息化精準(zhǔn)測(cè)報(bào)信息,篩選確定稻飛虱、稻薊馬、二化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病、稻曲病為不同區(qū)域重點(diǎn)防控靶標(biāo),以作物安全為前提,以精準(zhǔn)防控為核心,“對(duì)癥下藥”優(yōu)選產(chǎn)品,定制推廣封行及破口等關(guān)鍵時(shí)期的精準(zhǔn)處方“水稻植保技術(shù)包”。

4、栽培與植保技術(shù)聯(lián)合應(yīng)用  基于水稻病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生與化肥尤其是氮肥過(guò)量使用、水稻種植密度高于高產(chǎn)要求、盲目用藥導(dǎo)致抗藥性和害蟲(chóng)再猖獗等認(rèn)識(shí),采用“減藥先減肥”的施肥,引入氮肥后移、葉齡模式和精確定量栽培概念和技術(shù),規(guī)劃生產(chǎn)模式時(shí)減少分蘗肥使用量,氮肥運(yùn)籌采用“4-2-4”或“5-0-5”模式,并在此基礎(chǔ)上重新規(guī)劃水稻病蟲(chóng)害防控方案,將統(tǒng)防統(tǒng)治的3-4次防治改為重點(diǎn)關(guān)注后期病蟲(chóng)害防治、將防治對(duì)象從多種改為重點(diǎn)關(guān)注稻瘟和稻曲病兼顧其它的策略。在該策略下,還可有效提高飛防的防治效果,達(dá)到水稻全生育期“一飛”的目標(biāo)。

5、研發(fā)飛防助劑  為緩解目前農(nóng)藥劑型及無(wú)人機(jī)存有的共性缺陷,針對(duì)無(wú)人機(jī)噴霧特點(diǎn),研發(fā)和推廣“蜻蜓飛來(lái)”飛防專用噴霧增效劑,提高農(nóng)藥的利用率和飛防效果。“蜻蜓飛來(lái)”因配方中的油性成分及高中小分子組分結(jié)構(gòu),每畝使用10-15克,起到了延長(zhǎng)霧滴干燥時(shí)間、抑制霧滴蒸發(fā)、加快霧滴沉降、耐雨水沖刷、破壞植物表面蠟質(zhì)層、促進(jìn)藥液滲透吸收等增效功能。

6、無(wú)人機(jī)飛防服務(wù)  面對(duì)農(nóng)藥減量控害、農(nóng)村勞動(dòng)力匱乏、土地流轉(zhuǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大等新情況,省藥、省工、省時(shí)順應(yīng)時(shí)代的要求,無(wú)人機(jī)噴灑成為農(nóng)藥減量控害的重要工具。據(jù)近兩年飛防服務(wù)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,無(wú)人機(jī)噴灑可減少農(nóng)藥使用量30%左右,節(jié)約用水量98%,考慮到經(jīng)常轉(zhuǎn)場(chǎng)的情況下效率還能達(dá)到人工的20倍,蜻蜓農(nóng)服的飛防實(shí)戰(zhàn)能力不斷提升,實(shí)現(xiàn)了確保防治適期、確保防治效果的“雙豐收”。

7、專家全程指導(dǎo)服務(wù)  整個(gè)水稻生產(chǎn)模式由專家統(tǒng)一規(guī)劃,并通過(guò)微信、手機(jī)APP客戶端和網(wǎng)絡(luò)并結(jié)合實(shí)地考察指導(dǎo)與監(jiān)督實(shí)施,不但確保技術(shù)到位率,也使新技術(shù)第一時(shí)間應(yīng)用于生產(chǎn),顯著提高我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)含量。

帶有“土腥味”的精彩故事

1、建湖縣上岡鎮(zhèn)永豐村種田大戶吳啟東才開(kāi)始對(duì)無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥也不相信,只要附近有展示會(huì)就去看“表演”,過(guò)幾天再去看效果,現(xiàn)在質(zhì)疑取消了。2017年稻田除草劑委托蜻蜓農(nóng)服無(wú)人機(jī)服務(wù),每畝比上年人工還少用了10克藥,經(jīng)田間觀察發(fā)現(xiàn),只見(jiàn)秧長(zhǎng)草不長(zhǎng),最難化除的稻田雜草馬唐也被放倒了,不相信科學(xué)不行,現(xiàn)在400多畝田只要打藥就聯(lián)系小蜻蜓。

2、建湖縣正青農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的徐正青,2017年找了13個(gè)人與無(wú)人機(jī)隔渠一同開(kāi)戰(zhàn),PK殺蟲(chóng)殺菌效果。據(jù)了解,這13個(gè)打藥的人,年齡最小的63歲,最大的75歲。過(guò)了一周,通過(guò)防治效果的觀察對(duì)比,無(wú)人機(jī)和人工打藥看不出差別,擔(dān)心烈日下老同志身體安全的問(wèn)題終于解決了。2017年水稻播種前,通過(guò)蜻蜓農(nóng)服手機(jī)APP客戶端的技術(shù)咨詢和專家上門(mén)指導(dǎo),共同商定了封行及破口期的二次關(guān)鍵用藥技術(shù),2017年在水稻后期遇到了雨水多、低溫寡照的不利天氣下,由于使用了蜻蜓農(nóng)服的精準(zhǔn)處方,成熟時(shí)仍桿青籽黃,還取得了增產(chǎn)的好收成。他坦言：“蜻蜓農(nóng)服我心服,助我南粳破紀(jì)錄,從現(xiàn)在開(kāi)始,5000多畝水稻的病蟲(chóng)草防治全部交給蜻蜓農(nóng)服,既放心又省工,種田老板還真當(dāng)上了甩手掌柜。”

3、建湖縣近湖街道農(nóng)業(yè)中心高級(jí)農(nóng)藝師楊東風(fēng)從植保和栽培的技術(shù)角度介紹了相關(guān)情況,通過(guò)2017年的示范推廣,我們農(nóng)技部門(mén)進(jìn)行了全程跟蹤調(diào)查,他認(rèn)為從“防治病害、蟲(chóng)害的靶標(biāo)來(lái)看,該模式對(duì)水稻安全、高效,能夠有效控制病蟲(chóng)害危害,而且針對(duì)2017年后期雨水多、氣溫低不利水稻生長(zhǎng)的天氣條件下,還能表現(xiàn)卓越的效果。為水稻病蟲(chóng)害綠色防控模式提供了可復(fù)制、可推廣的數(shù)據(jù)支撐。

4、2017年在海安大公儲(chǔ)開(kāi)建、姜堰橋頭張銀貴、建湖建陽(yáng)郭林永、洪澤三河沈成先、鹽都秦南黃天兵參與或組織實(shí)施示范應(yīng)用專家參與指導(dǎo)的水稻綠色高效生產(chǎn)模式3000余畝,與常規(guī)相比防治次數(shù)減少2-3次、化肥減施15-30%左右、農(nóng)藥用量減少30-70%、水稻產(chǎn)量增加5-15%。2018年示范大戶18個(gè),以上所說(shuō)均繼續(xù)參與。

前景分析

該模式所推行的技術(shù)核心操作簡(jiǎn)易,不增加投入、不增加工本、不增施農(nóng)藥化肥還明顯提高產(chǎn)量,效益顯著,對(duì)農(nóng)戶尤其是大戶具有不可抗拒的吸引力,具有不推自廣的潛力；專家全程參與指導(dǎo),增加了農(nóng)戶種田的信心,可有效防范自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)；由專業(yè)化服務(wù)組織提供病蟲(chóng)害防治服務(wù),確保技術(shù)到位率和新技術(shù)實(shí)時(shí)利用的時(shí)效性。該模式是現(xiàn)有種植技術(shù)的科學(xué)集成,無(wú)附帶要求,具有普適性。在專業(yè)化服務(wù)組織和專家指導(dǎo)服務(wù)隊(duì)伍擴(kuò)大的前提下,有廣大的應(yīng)用前景。