熱帶作物主要包括了天然橡膠、木薯等工業(yè)原料,香蕉、芒果、菠蘿等熱帶水果,椰子、油棕等熱帶油料作物以及檳榔、胡椒、咖啡等香料和南藥等,是重要的戰(zhàn)略資源和日常消費(fèi)品。海南省地處熱帶北緣,與我國其他省份相比,在太陽輻射日照時數(shù)、降水量、相對溫度方面都具有得天獨(dú)厚的種植優(yōu)勢,是全國熱帶土地面積最大的省份。

自上世紀(jì)五十年代以來,海南省熱作產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在熱帶種苗研究與種植技術(shù)上取得了顯著成就,主要的作物優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域已經(jīng)形成,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮了重要的作用。

一．海南省熱帶作物種植趨勢分析

近十年來,海南省主要熱帶作物的種植面積發(fā)生了較大的變化,其中最主要的是受海南省政府的激勵性政策所影響。由海南省統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示,2010年至2013年是海南主要熱帶作物種植土地的擴(kuò)張時期,由62.33萬公頃擴(kuò)大到69.27萬公頃。2010年海南全省熱帶農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量為340萬噸,增加值168.6億,從事和涉及熱作產(chǎn)業(yè)的農(nóng)村和農(nóng)墾人口近500萬人,占農(nóng)業(yè)人口92%,全省農(nóng)民人均從熱作產(chǎn)業(yè)中獲得的收入占總收入三分之一以上。熱作產(chǎn)業(yè)成為種植面積大,經(jīng)濟(jì)效益好,涉及人口多,收入相對穩(wěn)定的重要產(chǎn)業(yè)。特別是天然橡膠年產(chǎn)值已超過110億元,成為中部山區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)民和農(nóng)墾職工收入的主要來源。

在此基礎(chǔ)上,國務(wù)院與海南省政府進(jìn)一步發(fā)布了一系列農(nóng)業(yè)政策,鼓勵海南省熱帶作物種植擴(kuò)張,例如2010年發(fā)布的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)我國熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《海南省人民政府辦公廳關(guān)于加快我省熱帶作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。政策激勵以及財政投入使得2010年至2013年間海南主要熱帶作物種植面積迎來了一波急速增長。在2013年至2020年小幅增長穩(wěn)定在70萬公頃附近,其中2020年海南全省主要熱作種植面積為70.79萬公頃,為全國之最。

二．熱帶農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)差異

海南的熱帶作物產(chǎn)業(yè)主要包括天然橡膠、檳榔、芒果、香蕉、胡椒、菠蘿、椰子等主要作物的種植與生產(chǎn),以及其他小眾作物的種植,例如：咖啡、山油茶、腰果、油棕等(與國際熱帶國家相比種植較少)。

由圖所示,海南的熱帶作物尤屬天然橡膠的種植面積最大,不同熱作品種之間的種植強(qiáng)度存在較大的結(jié)構(gòu)性差異。2020年,海南全省天然橡膠種植面積達(dá)到51.9萬公頃,占全省熱作種植面積的65%以上,其次是檳榔、芒果、椰子與香蕉的種植水平。其余的熱作品種均分布在全島各處,種植比例不高。

天然橡膠在海南的主導(dǎo)種植地位是有一定歷史淵源的。

其一是政治因素,上世紀(jì)50年代,國家發(fā)展百廢待興,天然橡膠是軍工與民用制造業(yè)中舉足輕重的大宗農(nóng)產(chǎn)品原材料,與鋼鐵、煤炭、石油并稱為為四大戰(zhàn)略物資。為應(yīng)對彼時動蕩的國際形勢,以及資本主義國家對天然橡膠等戰(zhàn)略物資的封鎖,在政府的規(guī)劃下,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和華南熱帶作物學(xué)院取得了突破性的成績,在北緯18-24度植膠禁區(qū)創(chuàng)造了天然橡膠種植奇跡,使中國從無膠國躍升為世界第五大天然橡膠生產(chǎn)國。

另一方面是經(jīng)濟(jì)因素,在21世紀(jì)初期,天然橡膠由于其極高的市場價格吸引了廣大農(nóng)戶爭相種植,雖然近年來天然橡膠價格持續(xù)低迷,不如當(dāng)年,但海南天然橡膠深厚的種植底蘊(yùn)已經(jīng)留存下來。

2010至2020年間,海南天然橡膠的種植面積基本穩(wěn)定在50萬公頃附近,歷年的減退與闊植行為由于天然橡膠漫長的生長周期(約為7年),變化不算明顯。但整體來看,天然橡膠產(chǎn)量在歷經(jīng)2013年的高峰后一直處于下降趨勢,2020年天然橡膠產(chǎn)量為33.67萬噸,價格的持續(xù)低迷使得橡膠種植體量變化趨勢并不積極。

2020年,海南省檳榔種植面積達(dá)到12.46萬公頃,是海南的另一大熱帶作物,產(chǎn)量達(dá)到28.33萬噸。近十年來,海南檳榔產(chǎn)業(yè)無論是在種植面積,還是生產(chǎn)體量方面都是一個持續(xù)的擴(kuò)張,眾所周知,檳榔的藥用需求與食用需求在當(dāng)今社會是極其龐大的。

芒果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與檳榔相似,都處于急劇擴(kuò)張的狀態(tài)。2020年,海南省芒果的種植面積為5.8萬公頃,產(chǎn)量達(dá)到76.5萬噸。海南島的芒果種植歷史悠久,是我國芒果的主要產(chǎn)區(qū),品種繁多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、和秋芒都為我國大陸稀有,同時還有臺農(nóng)一號、金煌等眾多引進(jìn)品種。

海南芒果的市場接受度極高,無論是散戶種植,還是大農(nóng)場種植,在豐收的時刻基本都會被內(nèi)陸市場商人一搶而空。但海南芒果仍然面臨著生產(chǎn)技術(shù)落后、產(chǎn)業(yè)附加值低的問題,芒農(nóng)種植投入與收益比面臨不小的壓力。

海南椰子種植面積占全國的99%,是中國椰子的主產(chǎn)地。2020年海南全省椰子林面積為3.57萬公頃。大部分為農(nóng)民自行種植,只有不到20%為企業(yè)或合作社種植。其中,本地高種椰子面積2.85萬公頃,水果型新優(yōu)品種和雜交新品種椰子面積近0.7萬公頃,2020年海南椰子產(chǎn)量約為2.13萬噸,近十年來呈下降的趨勢。椰子一直是海南重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè),雖然與東南亞等國的椰子產(chǎn)能無法比擬,但也是海南省的特色產(chǎn)業(yè)之一。

與其他熱帶作物相比,海南本省的香蕉種植與生產(chǎn)情況不太樂觀。首先,海南香蕉生產(chǎn)體量較大,每年的產(chǎn)量都在百萬噸以上,但近7年來,海南香蕉無論是在種植面積還是產(chǎn)量上都縮減嚴(yán)重。2020年,海南香蕉種植面積為3.2萬公頃,幾乎是十年前的一半。產(chǎn)量為112.9萬噸,相比上一年同比下降7.3%。

海南香蕉面臨的問題主要在于病蟲害的干擾,病蟲害的沖擊對于香蕉的生產(chǎn)是毀滅性的；另一方面,隨著全球化進(jìn)程加快,海南省香蕉還同時面臨著國內(nèi)與國際香蕉市場的競爭,對于東南亞熱帶國家,它們的熱帶農(nóng)業(yè)資源稟賦是極強(qiáng)的。

三．海南熱帶作物的空間地理分布

在空間分布方面,海南熱帶作物種植分布整體方差較大,不同熱帶農(nóng)產(chǎn)品品種之間的分布也存在明顯地域差異。海南熱帶作物種植面積最大的前五市縣分別為儋州市、白沙縣、昌江縣、瓊中縣與瓊海市,種植面積分別占比11%、10%、10%、9%、9%,這五大市縣的熱帶作物種植面積達(dá)到了全省18市縣的一半左右,其余各市縣也均有一定比例的種植。 

圖8. 2020年海南省各市縣主要熱帶作物種植面積占比

                                                     (數(shù)據(jù)來源：海南統(tǒng)計年鑒)

經(jīng)過多年的發(fā)展,海南逐步形成了瓊中、西、北部橡膠產(chǎn)業(yè)帶,瓊南、西南部芒果產(chǎn)業(yè)帶,瓊東、北部胡椒產(chǎn)業(yè)帶,瓊南、西南香蕉產(chǎn)業(yè)帶,以及瓊東部菠蘿產(chǎn)業(yè)帶等。

舉例來說,海南的天然橡膠產(chǎn)業(yè)主要聚集在儋州市、白沙縣、瓊中縣與澄邁縣,這4大市縣的種植總面積達(dá)到了海南全省18市縣的50%,大部分種植面積也都分布在瓊中、西、北部區(qū)域,這背后的邏輯主要有2點(diǎn)。

第一點(diǎn)在于歷史原因,我國的天然橡膠產(chǎn)業(yè)是在熱帶“兩院”的研究下在儋州生根的；第二點(diǎn)主要是由于氣候災(zāi)害問題,臺風(fēng)與降雨對“細(xì)竿”一樣的橡膠樹來說是致命的打擊。東部與東南部沿海地區(qū)常年為臺風(fēng)在海南的登陸點(diǎn),不適于大規(guī)模種植橡膠。民營橡膠種植綜合優(yōu)勢區(qū)域為海南內(nèi)陸和遠(yuǎn)離臺風(fēng)的中北部地區(qū)。

海南的檳榔產(chǎn)業(yè)適宜區(qū)包括瓊中、屯昌、五指山、儋州、澄邁南部、定安、文昌西部和南部、臨高東部和南部、白沙。該區(qū)域位于海南西部和中部地區(qū),年平均溫度為22.4~25.2℃,最熱月平均氣溫為26~29℃,最冷月平均氣溫為16.2~18.5℃,年降雨量都分布為1417～2320毫米,光照時數(shù)為1800～2124小時,光照充足,雨量充沛,寒潮較少且時間短,具有檳榔正常生長發(fā)育的良好氣候條件。瓊中、屯昌2個縣為檳榔傳統(tǒng)種植面積較大區(qū)域,檳榔長勢較好、產(chǎn)量較高,發(fā)展前景和比較優(yōu)勢良好,具有一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。海南的檳榔產(chǎn)業(yè)區(qū)與橡膠產(chǎn)業(yè)區(qū)還是比較相似的。

海南的香蕉產(chǎn)業(yè)與芒果產(chǎn)業(yè)分布區(qū)域也是極其相似的,大部分都在瓊南、西南部。海南南部溫度更高,熱帶氣候更為典型,無論是光照時長、光照強(qiáng)度還是溫度都完全滿足了香蕉與芒果的生長。海南芒果種植區(qū)主要在東方市、樂東縣與三亞市,海南香蕉種植區(qū)主要在昌江縣與樂東縣,北部澄邁縣也有一塊產(chǎn)業(yè)區(qū)。

海南的椰子基本分布在全島各地,隨處可見,不光是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也是旅游產(chǎn)業(yè)靚麗的風(fēng)景線。海南椰子以東南沿海一帶為多,其中文昌縣的椰子享有“文昌椰子半海南”的美譽(yù)。

海南胡椒產(chǎn)業(yè)主要聚集在海島東北部：文昌縣、瓊海市、萬寧市等。其中,2020年海南省文昌市胡椒產(chǎn)量為1.35萬噸,瓊海市胡椒產(chǎn)量為1.23萬噸,萬寧市胡椒產(chǎn)量為5828噸,三大市縣的胡椒產(chǎn)量占據(jù)了海南省總產(chǎn)量的76.61%。